Från fetto till snyggo

Får man dricka alkohol när man bantar? Big no no till öl och drinkar (öl är bara kolhydrater och drinkar innehåller ofta läsk eller juice och då är det kört) Men torrt vin kära vänner innehåller bara 0.8g kolhydrater och enligt lchf får man äta 20g kolhyrater på en dag = 20 glas vin ;) Men alkohol gör att förbränningen försämras dan efter och sen tappar man ju omdömet. Jag menar en ute kväll med låt säga 6 glas vin skulle lätt göra att man klipper en pizza på väg hem och då är man ute ur sin ketos och så tar det flera dagar att kämpa tillbaka där man var innan utekvällen.
Så jag kommer inte dricka någon alkohol förens jag gått ner 10kg, sen blir det ordtag för att tappa de sista 6-7 kilorna.

Idag har jag gjort en tacogratäng som jag ska äta till middag på jobbet ikväll.
Recept på den:
500g köttfärs, 1 hackad gul lök, hemmagjord tacokrydda alt 1 påse tacokrydda, 2 dl vatten, 200g philadelphiaost, 2,5dl crém fraiche, 1 hackad paprika och ca 3dl riven ost.
Bryn kött och lök. Tillsätt kryddblandningen och vatten. Låt puttra. Bred ut philadelphian i en ugnsform och bred créme fraichen över. Häll i köttfärsen och toppa med hachad paprika och riven ost. 200grader i 20 min.

Hemmagjord tacokrydda:
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver

Nu är det dags för mig att ge mig ut i snörusket för att åka till jobbet! See ya!